汇鲜坊中式餐饮连锁管理有限公司，成立于2009年9月，总部位于美丽的海滨城市——。时光流逝，时代在飞速的变化着，公司也紧随其后不断的在发展、扩大。现如今，汇鲜坊已由从前的一家快餐店发展成为集餐饮研发、管理咨询、连锁加盟于一体的规模化餐饮企业。

三年多的时间，公司规模不断扩大，管理制度、经营模式、部门结构、团队力量也日趋完善，越来越成熟，其发展的势力不容小觑。现如今，公司内部已拥有了食品研发、营销策划、店面选址、培训服务、咨询顾问等众多业内权威顾问，都有着丰富的行业经验，形成了创新的管理模式和完善的服务体系，公司的整体实力水平已达到了当今餐饮行业所需的标准。但是公司一直秉信着“停滞就等于落后”的理念，始终没有停下的脚步，一直力争于做到很好。

公司结合传统鲁菜“精致于汤，注重用汤”的制法，融合南北方饮食习惯，潜心挖掘饮食养生**，研发出汇鲜坊“加密”**养生罐系列产品，同时结合现代人快节奏的生活需求，公司对产品进行不断改良、创新，终研制成香而不腻、肉香汤美、口味个性、营养均衡、食补性强的汇鲜坊养生系列产品。

汇鲜坊成立至今，已拥有30余家分店，遍布省内外各市中。多年的稳步快速发展，证明了各省市、社会、人们对汇鲜坊的认可。然而，我们不会安于现状，我们希冀汇鲜坊更加辉煌美好的明天有您与我们共同的努力来创造。

人们逐渐认识到洋快餐不营养不健康的特点。这就让中式快餐在市场上得到了发展。其中汇鲜坊的市场前景非常乐观。

据中国调研报告网发布的2015年中国餐饮市场现状调查与未来发展前景趋势报告显示，2014 年，我国社会消费品少售总额达到262,394 亿元，同比增长12.0%，扣除价格因素，实际增长10.9%。同期，在社会消费品少售总额增长带动下，我国大众化餐饮不断升温。2014 年，我国餐饮腰包不瘦额达到27,860 亿元，比上年增长9.7%，加快0.7 个百分点，终止了连续三年增速下滑的趋势，餐饮行业腰包不瘦实现了回升。

餐饮业行业前景预测分析报告是运用科学的方法，对影响餐饮业行业市场供求变化的诸因素进行调查研究，分析和预见其发展趋势，掌握餐饮业行业市场供求变化的规律，为经营决策提供可靠的依据。预测为决策服务，是为了提高管理的科学水平，减少决策的盲目性，需要通过预测来把握经济发展或者未来市场变化的有关动态，减少未来的不确定性，降低决策可能遇到的风险，使决策目标得以顺利实现。

美味有营养是汇鲜坊的特点，也是汇鲜坊吸引消费者一次又一次进店消费的原因。

品牌优势：现代快餐业竞争的优势是品牌，汇鲜坊瓦罐肉系列在经营发展中，打造民间特色小吃创新品牌效应，形成强有力的品牌优势。

管理优势：创新快餐管理理念和模式，强调标准化的管理、运营和生产，各种标准化的手册使管理有章可循，是真正的现代中式快餐企业。

技术优势：全套项目自主研发，拥有自主产权，核心技术价值突出。

市场优势：挖掘千百年来南方瓦罐煨汤私家调制技艺，融合南北方的饮食特点，结合传统滋补理论与现代养生学，市场广阔。

直营优势：公司经过3年的直营开店实践，积累了成功的开店经验和人才储备。多家直营店目前都在人气佳经营中，可为加盟者提供难得的练兵场所、实战经验。

培训优势：开业培训，后期培训，技术培训，现场指导，**。

督导优势：定期、不定期的监督和指导，敦促连锁店严格执行总部统一标准，规范加盟店的经营活动。

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1、认可汇鲜坊的经营理念和管理模式，能按照公司的要求规范经营。

2、具备创业精神、较强的事业心，良好的品牌经营意识。

3、具有**的创业资金。

4、按总部指导统一店面形象。

5、能按照总部提供的《营运管理知道手册》要求对店面规范化管理，达到总部要求的服务质量，以维护汇鲜坊的品牌形象。